L'essentiel des recettes au naturel, sur un outil contributif, ... Les bonnes idées des uns au service des autres ? Les bonnes astuces pour cuisiner au naturel ... cet outil vous dit tout !!

Et de plus.... vous pourrez proposer vos bonnes idées à d'autres...

Ekopédia est fait pour vous !!

Qui sait aujourd'hui comment fabriquer de la levure boulangère ? Qui sait extraire l'huile des olives, noix... ? Qui sait faire de la farine et quels sont les différents types de farines... ?

Pourquoi produire soi-même ?
Parce que chaque produit tout-prêt que nous achetons a un fort impact sur l'environnement : un pot de yaourt, avant d'arriver sur nos tables, a souvent parcouru plusieurs milliers de kilomètres !

Parce que le produit tout-prêt possède plusieurs emballages qui doivent ensuite être traités comme des déchets ou recyclés.

Et enfin parce que produire soi-même gâteaux, biscuits, pâtes fraîches, ect. signifie manger des produits sains, privés de substances potentiellement dangereuses comme les conservateurs, arômes artificiels, colorants !

Ce serveur est consacré aux recettes de base dans l'alimentation...

Extrait de Ekopédia
http://fr.ekopedia.org/Recettes_de_base
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