Sujet
De la mauvaise alimentation aux pathologies alimentaires (anorexie, boulimie, obésité). Les dérives alimentaires ne doivent pas être occultés. Que ce soit l’anorexie ou la boulimie chez les jeunes ou encore une alimentation excessive aboutissant à l’obésité de plus en plus fréquente dans les pays développés. Quels sont les progrès en matière de lutte contre l’obésité ?
Intervenants
- Marie-Jeanne Husset Directrice 60 Millions de Consommateurs
- Bertrand Commelin Directeur Relations Extérieures Nestlé Waters France
- Jean-Paul Jaud Réalisateur
- Arnaud Cocaul Médecin nutritionniste à la Pitié-Salpêtrière
- Laurent Petit Kinésithérapeute
.
Infos
annexes :
Durée : 86:44
Lieux du tournage
: Evénement les Mystères du XXI ème siècle - St-Tropez
Date :
décembre 2009
Descriptif évenement :
La 10ème édition des Mystères du XXIè siècle a abordé le thème de
l’alimentation.
Ces conférences-débats sont gratuites et ouvertes à tous. Les débats
sont ici animés par Jean KOECHLIN. Ces conférences permettent au grand
public de s’informer et d’échanger avec
les spécialistes des divers thèmes touchant à l’alimentation : la santé,
la solidarité, la production, les risques industriels et sanitaires,
l’eau, les maladies, les OGM, la nutrition, l’avenir de la faim dans le
monde.

