Cuisine

Le réfrigérateur

Auteur : Le Petit Livre vert

Le réfrigérateur
Veiller à son entretien
Hausse de consommation d'électricité : +5% à chaque degré supplémentaire et +30% au-delà de 3mm de givre.

Prendre garde à la chaleur
Les instruments de cuisson (four, cuisinière...) sont des équipements qui doivent être placés à l'écart du réfrigérateur. De même, celui-ci ne doit pas accueillir des aliments chauds qui lui demandent un effort supplémentaire en énergie.

Contrôler la température
La conservation des aliments nécessite une température comprise entre1°C(étages du haut), et 5°C (étages du bas). Dans un congélateur, elle doit être de -18°C. En plaçant un thermomètre dans le bac à légumes du réfrigérateur (température la plus élevée), il est facile de réguler la dépense d'électricité.

Dégivrer tous les 6 mois
Tous les 6 mois, il est impératif de dégivrer vos appareils pour qu'ils consomment moins.

Nettoyer la grille une fois par an
La grille située à l'arrière du réfrigérateur est chargée d'expulser la chaleur extraite de l'appareil. Elle doit être vérifiée et nettoyée chaque année.

Vérifier l'étanchéité des portes
L'apparition rapide du givre, c'est souvent des joints fatigués. Pour le vérifier, il suffit de fermer la porte du réfrigérateur sur une feuille de papier : si on la retire facilement, les joints sont à changer.